Cherryblossom Gin - Old Lady [Barrel Aged]

Cherryblossom Gin - Old Lady [Barrel Aged]

59,00 €

(1 l = 118,00 €)
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Beschreibung

Bei Helmut Häfelingers »Old Lady«, dem Barrel Aged Gin, wird der wuchtige Duft und Geschmack von frischem Wacholder und Limetten durch die Lagerung in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche mit angenehmen Vanilletönen umrahmt. Hier ist die perfekte Balance zwischen Destillat und Verfeinerung durch Fasslagerung gelungen. Auch bei diesem Gin handelt es sich um einen klassischen London Dry Gin, bei dem der Wacholder im Vordergrund steht.

Würzige Wacholderaromatik, frische Zitrusnoten, dezente und vielschichtige Botanicals – alles was ein klassischer Gin braucht.

In einem kleinen 50-Liter-Fass aus amerikanischer Weißeiche ruht die Old Lady dann mehrere Wochen lang.